Der Landkreis Freudenstadt ist eine Gebietskörperschaft in Baden-Württemberg mit 121.164 Einwohnern (Stand: 31. Dezember 2022) und gehört zur Region Nordschwarzwald im Regierungsbezirk Karlsruhe. Der Landkreis umfasst 16 Gemeinden, darunter vier Städte, und hat eine Fläche von 870,41 km².
Geographisch liegt der Landkreis teilweise im Nordschwarzwald und teilweise in der Gäulandschaft, die naturräumlich zu den Oberen Gäuen zählt. Die höchste Erhebung ist der Dreifürstenstein auf der Hornisgrinde mit 1151 m ü. NN.
Der Landkreis Freudenstadt geht zurück auf das ehemalige württembergische Oberamt Freudenstadt, welches 1806/07 geschaffen wurde. Bei der Kreisreform 1973 wurde der Landkreis Horb aufgelöst und sein nördliches Gebiet kam zum vergrößerten Landkreis Freudenstadt. Seit dem Abschluss der Gemeindereform umfasst der Landkreis 16 Gemeinden, darunter vier Städte.
Die Einwohnerzahl des Landkreises ist im Laufe der Jahre gestiegen und beträgt zum 31. Dezember 2022 121.164 Einwohner. Der Landkreis verfügt über eine vielfältige Naturlandschaft mit 18 Naturschutzgebieten. Infrastrukturell bietet der Landkreis gute Verkehrsanbindungen, darunter die Bundesautobahn 81 und mehrere Bahnstrecken, sowie eine Reihe von Kreiseinrichtungen.
Kochworkshop in Horb: „Die Zukunft is(s)t flexitarisch“
Das Landwirtschaftsamt des Landkreises Freudenstadt lädt alle Interessierten herzlich zu einem spannenden Kochworkshop unter dem Motto „Die Zukunft is(s)t flexitarisch“ ein. Die Veranstaltung findet am Donnerstag, den 11. Juli 2024, von 18:00 bis etwa 21:00 Uhr im Seminarraum des Landwirtschaftsamtes, Ihlinger Straße 79, 72160 Horb, statt und wird von der erfahrenen Referentin Bettina Schmitz geleitet.
Flexitarische Ernährung im Fokus
Immer mehr Menschen interessieren sich für eine pflanzliche Ernährungsweise, möchten jedoch nicht vollständig auf tierische Produkte verzichten. Der Workshop richtet sich an Teilnehmerinnen und Teilnehmer, die ihren Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten reduzieren möchten. Dabei werden verschiedene Alternativprodukte vorgestellt und deren Inhaltsstoffe sowie ihre gesundheitliche Bewertung diskutiert.
Praktische Kochsession
Ein besonderer Höhepunkt des Abends wird das gemeinsame Kochen sein. Unter Anleitung von Bettina Schmitz werden pflanzenbetonte Gerichte zubereitet, bei denen auch wenig Fleisch aus regionaler Herkunft verwendet wird. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer haben die Gelegenheit, die vorgestellten Alternativprodukte selbst zu probieren und ihre Eignung als gesunde Alternativen kennenzulernen.
Anmeldung und Details
Für die Teilnahme am Kochworkshop ist eine Anmeldung erforderlich. Diese kann telefonisch beim Landwirtschaftsamt unter 07451 907-5401 oder über die Homepage des Landratsamtes Freudenstadt unter dem Bereich „Veranstaltungen“ bis spätestens Freitag, den 8. Juli 2024, erfolgen. Die Veranstaltung bietet eine ideale Möglichkeit, sich über moderne Ernährungstrends zu informieren und praktische Tipps für eine ausgewogene und nachhaltige Ernährung im Alltag zu erhalten.
Interessierte sind herzlich eingeladen, aktiv an diesem informativen und genussvollen Abend teilzunehmen und neue kulinarische Perspektiven zu entdecken.
Eutingen im Gäu: Angel- und Naturschutzverein Weitingen e.V. erhält Auszeichnung für Naturschutzprojekt am Oberen Neckar
Eutingen im Gäu, 27. Juni 2024 - Der Angel- und Naturschutzverein Weitingen e.V. wurde für sein vorbildliches Engagement im Naturschutz am Oberen Neckar ausgezeichnet. Im Rahmen des Naturschutzwettbewerbs „Unsere Heimat und Natur“, initiiert von Edeka Südwest und der Stiftung NatureLife-International, erhielt der Verein eine Förderung in Höhe von 4.000 Euro. Diese finanzielle Unterstützung wird durch den Verkauf regionaler Bio-Kräutertöpfe an Edeka-Kundinnen und -Kunden ermöglicht.
Der Angel- und Naturschutzverein Weitingen e.V. setzt sich intensiv für die Renaturierung von Lebensräumen entlang des Oberen Neckars ein. Ein zentrales Anliegen ist dabei die Vernetzung von Lebensräumen sowie gezielte Maßnahmen zum Schutz bedrohter Arten. Diese Bemühungen wurden nun mit der Auszeichnung im Rahmen des Naturschutzwettbewerbs gewürdigt, der Projekte zur nachhaltigen Pflege und Entwicklung der natürlichen Umgebung fördert.
Vereinsvorsitzender Karl Meier äußerte sich erfreut über die Anerkennung: „Die Auszeichnung ist eine Bestätigung für die Arbeit unseres Vereins und motiviert uns, unser Engagement im Naturschutz weiter voranzutreiben. Besonders stolz sind wir darauf, dass unsere Projekte am Oberen Neckar nicht nur lokale Unterstützung finden, sondern auch überregional Beachtung finden.“
Der Naturschutzwettbewerb „Unsere Heimat und Natur“ von Edeka Südwest und der Stiftung NatureLife-International würdigt Projekte, die sich für den Erhalt und die Förderung der heimischen Natur einsetzen. Durch den Kauf regionaler Bio-Kräutertöpfe tragen Edeka-Kundinnen und -Kunden aktiv zur Unterstützung dieser Projekte bei und leisten einen Beitrag zum nachhaltigen Naturschutz in der Region.
Für weitere Informationen über die Arbeit des Angel- und Naturschutzvereins Weitingen e.V. sowie zum Naturschutzwettbewerb „Unsere Heimat und Natur“ besuchen Sie die Webseite von Edeka Südwest oder die Stiftung NatureLife-International