Der beliebte Kochkurs „Regionale Köstlichkeiten“ auf der historischen Burg Vischering in Lüdinghausen startet am 1. März 2025. Interessierte sollten sich schnell anmelden, da nur wenige Plätze verfügbar sind. Folgetermine sind für den 12. April und 28. Juni 2025 geplant.
Die Teilnehmenden besuchen zunächst einen landwirtschaftlichen Betrieb, wo die Hofbesitzer spannende Einblicke in Tierhaltung und Lebensmittelproduktion geben. Danach werden die hochwertigen regionalen Zutaten in der stimmungsvollen Burgküche unter Anleitung einer erfahrenen Köchin zu einem köstlichen Gericht verarbeitet und gemeinsam genossen.
Der Kurs findet in Kooperation mit Lüdinghausen Marketing e. V., der Familienbildungsstätte und der Burg Vischering statt und fördert den Gedanken von Cittaslow – dem Einsatz für regionale Produkte und kurze Versorgungswege.
Die Veranstaltung läuft von 16:30 bis 21:45 Uhr, die Teilnahmegebühr beträgt 50 Euro pro Person. Die Anmeldung erfolgt bei der Familienbildungsstätte unter Telefon 02591/989090 oder auf ihrer Website: www.fbs-luedinghausen.de.
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