Am Freitag, den 6. September 2024, bietet die städtische Veranstaltungsreihe "Zeit für Grün" ein spannendes Wildobst-Seminar im Heilpflanzengarten Celle an. Unter der Leitung von Andrea Porps, Wildpflanzenfachberaterin und Permakultur-Designerin, haben die Teilnehmer die Gelegenheit, von 14 bis 17 Uhr Wildobst zu erkennen, zu probieren und selbst zu verarbeiten.
Das Seminar findet in der Wittinger Straße 76 statt und beginnt mit einer Einführung in das Thema Wildobst. Anschließend werden die Teilnehmer dazu aufgefordert, die kennengelernten Früchte zu sammeln und gemeinsam zu einem Fruchtaufstrich zu verarbeiten. Zu den erwarteten Früchten gehören Mispeln, Kornelkirschen, Birnen, Zwetschen und Holunder, je nach Reifezeit.
Nach Abschluss des Seminars erhalten alle Teilnehmer eine Teilnahmebescheinigung sowie ein Handout mit nützlichen Informationen und Rezepten. Die Teilnahmegebühr beträgt 39,50 Euro und beinhaltet alle notwendigen Materialien.
Interessierte können sich unter www.celle-heilpflanzengarten.de anmelden oder für weitere Informationen die Telefonnummer (0 51 41) 12 67 20 kontaktieren.